標高1,300ｍに位置する笹ヶ峰には、シラカバや湖など多くの自然を満喫しながらトレッキングが楽しめる遊歩道が整備されています。笹ヶ峰牧場では、132ヘクタールの広大な草原の背景に妙高の山並みが連なり、ヨーロッパの牧草地のような景色を楽しめます。6月頃にはキンポウゲの黄色い花を、6月中旬から10月下旬には柵越しに放牧された牛を見ることもできます。他にも妙高山の伏流水がわき出る「宇棚の清水」や本州最大のドイツトウヒ林など笹ヶ峰ならではの自然に出会えます。
